Plongez dans les délices montagnards avec notre saucisson de Savoie à l'ail des Ours, une spécialité artisanale qui capture l'essence même des Alpes françaises. En direct de la Ferme.

Fabriqué avec soin selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, ce saucisson paysan savoyard incarne le mariage parfait entre le savoir-faire ancestral et les saveurs de la nature.

Caractéristiques :

• Authenticité Alpine : Issu des hauteurs majestueuses de la Savoie, ce saucisson reflète l'authenticité et la richesse de notre terroir.

• Ail des Ours : L'ail des Ours, cueilli à la main dans les sous-bois odorants des montagnes, apporte une saveur unique et subtile à ce saucisson, lui conférant une touche d'élégance sauvage.

• Qualité Artisanale : Chaque saucisson est méticuleusement préparé par notre artisan charcutier, qui sélectionnent les meilleurs morceaux de viande et veillent à ce que chaque bouchée soit un voyage gustatif inoubliable.

• Porc supérieur de Savoie élevé à la Ferme 

• Affinage Traditionnel : Après un processus d'assaisonnement minutieux, le saucisson est lentement affiné et séché pendant 6 semaines permettant dans des conditions contrôlées, aux arômes de se développer pleinement pour offrir une expérience gustative riche et complexe.

• SANS SEL NITRITE

Découvrez le vrai goût des Alpes avec notre Saucisson de Savoie à l'Ail des Ours, une expérience gastronomique qui vous transporte au cœur de la montagne à chaque bouchée.